Svart te från ett nygammalt teland gömmer sig bakom lucka 7! Georgien Imereti Traditional Gezruli är mjukt och fylligt, ett härligt neutralt te. Brygg det med kokande vatten, en tesked per mugg eller 4 teskedar per liter.
Georgien Imereti Traditional Gezruli kommer från den lilla teproducenten Velvet Teas i byn Gezruli i regionen Imeretien i Georgien. De har rensat fram teodlingar som varit övergivna. Under Sovjettiden var Georgien ett av världens största teländer, och levererade stora mängder te av låg kvalitet till imperiets behov. Efter Sovjetunionens fall försvann marknaden och teodlingen förföll. Men nu öppnas en del av dem upp igen, nu med inriktning på kvalitet och ekologiskt – för klimatet är perfekt för te, med fuktiga varma somrar och kalla vintrar som tar kål på skadeinsekterna.
