Författararkiv för Mats

En ritual i det lilla: att vänta de där minuterna som behövs för teet att dra i kannan, hälla...

Nu har vi allt klart för ett av de få tillfällen då vi har öppet i vår tebastu. Idag...

Vi vårt lager för ekologiskt te i den f.d. bybastun, och en liten butik som vi gärna öppnar upp...

I grönt te finns mycket av de färska tebladet kvar, med sin klorofyll och smak av blommor och frisk...

I torsdags släpptes listan på vilka kaféer som platsar i White Guide Café. Nu är ännu fler tevänner med...

När jag skriver detta vattnas våra teplantor av ett envist men välbehövligt sommarregn. Själva ska vi ta en kopp Darjeeling....

Nu tar vi några dagar ledigt från teet! Så det du beställer lördag 23/7 – söndag 31/7 skickas först på...

På lördag 21 maj firar vi Carl von Linnés födelsedag! Det är trädgårdsfest i Linnéträdgården i Uppsala och vi...

En av Carl von Linnés många lysande idéer var svensk teodling. På hans födelsedag lördagen 21 maj är vi...

Eller deras kusiner rättare sagt. Vi vet att våra teer från Yunnan och Vietnam haft många vänner, och tror att...