-
Tekoppens lov
En kopp te är ett av livets små glädjeämnen. Drycken självklart, men också själva koppen! Te i tekopp är för...
6 april 201600 -
Växterna har vaknat
Vår och sol och dags att plantera om våra teplantor, camellia sinensis. Små skott har börjat visa sig efter...
1 april 2016 -
Hur görs svart te?
Svart te är gjort av teblad som fått oxidera. Teet blir mörkt, hållbart och får fyllig smak. Så här...
30 januari 2016 -
Börja cykla – få rabatt!
Vi bor i det sällsynt cykelvänliga området Fjärdhundraland, med vackra småvägar, tätt mellan sevärdheterna och fina ställen att övernatta.Vi...
1 juni 2015 -
Glöm inte bort Nepal
Bergslandet Nepal har skakats av två förödande jordbävningar den senaste månaden. ”Vår” tegård Jun Chiyabari ligger i östra delarna...
19 maj 2015 -
Tea tribes
Det är alltid intressant att lära sig något nytt. Häromdagen insåg jag att ungefär en femtedel av befolkningen i...
7 februari 2015 -
Vikten av vattnet
De senaste veckorna har vi varit på flera julmarknader där vi haft smakprovning av te. Då fick vi en...
22 mars 2014 -
Vad är oolong?
Oolong-te är lite av en doldis i vår del av världen, men i Taiwan dricks det dagligdags. Oolong är...
21 februari 2021 -
Women Power
Jag måste erkänna att Nepali Times inte hör till de tidningar jag brukar läsa dagligen. Inte du heller? Desto...
14 november 2013 -
Schysst Jul i Uppsala
Årets tredje julmarknad för oss är Schysst Jul i Uppsala på självaste Luciadagen. Lördagen den 13 december kl 11–17 fylls...
17 november 2014